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宇飞牛肉面,这次可真不露脸

发布日期:2022/4/15 访问次数:35

宇飞牛肉面,这次可真不露脸

部分图片来源:新浪微博,作者见图片水印,感谢图片作者的辛苦付出。如有侵权立即删除。




宇飞牛肉面出事了!







9月2日,北京市市场监督管理局通报,4家宇飞牛肉面门店因存在种种问题被查处。


宇飞牛肉面


4家门店 立案查处




被监管部门查处的四家宇飞牛肉面门店及原因如下:




一、北京宇飞正红餐饮管理中心(宇飞牛肉面垂杨柳店)


地址:北京市朝阳区垂杨柳10号楼10-1;


问题:超范围经营冷荤凉菜;改变设施设备用途;餐具未消毒;未按要求在指定操作区域内从事食品加工。


二、北京市鸿福居餐厅(宇飞牛肉面酒仙桥店)


地址:北京市朝阳区酒仙桥大山子路2号南侧第一间平房;


问题:食品未按要求存放;冷食专间门和传递窗未按要求关闭;冷食专间温度不符合要求。


三、北京美佳诺餐饮管理有限公司(宇飞牛肉面志新路店)


地址:北京市海淀区二里庄35号楼一层2-2;


问题:擅自更改冷食专间布局设置;未按要求在指定操作区域内从事食品加工;食品未按要求存放;餐具未消毒。


四、北京蛋壳餐饮有限公司(宇飞牛肉面中关村店)


地址:北京市海淀区北四环西路68号1层112B-1;


问题:擅自改变布局设置;未按要求在指定操作区域内从事食品加工;餐具未消毒。






这四家宇飞门店,基本都存在餐具未消毒的问题,作为餐饮行业,还是北京的一家知名餐饮品牌店,宇飞这次的表现很差劲,大家对其失望之情在各种留言区溢于言表:









毕竟这不是好事情,所以部分过激的言论也都可以理解,这说明宇飞牛肉面本来是一家北京老百姓很认可的餐馆,受众群体很广泛,要不大家也不至于这么失望,大家也一定盼着宇飞牛肉面能越来越好。





小北拍摄




不瞒大家,小北也算是宇飞的食客一枚,隔段时间就去吃上一碗,这次看到出问题的四家店,也着实惊了一把。




不过小北常去的这家倒是没曝出问题,还好还好!(下面图片上这家就是小北常去吃的)





小北拍摄




大家对于宇飞牛肉面的口味儿,也算是褒贬不一,这家据说从上世纪80年代就在双井一带开门营业的老面馆,能经营这么多年,还生意红火,且分店越开越多,在竞争激烈的餐饮业,也真是不容易。





小北拍摄




宇飞的面,汤头比较厚重,如果口味清淡的朋友,那么不适合来吃。





小北拍摄




面量大,面条还算劲道,算是宇飞牛肉面的优点,而且现在看来,单就面的价格,也不能说贵了。





小北拍摄




这儿的配菜,小菜也很多,比如炸鸡排、小碗炖牛肉、牙签肉、炸小黄鱼等等,不过小菜的价格是略有点小贵。





小北拍摄




小北告诉您一个在宇飞省钱多吃肉的办法,那就是加牛肉丁,一勺牛肉丁5块钱,您加2勺牛肉丁,这一碗面,就基本被牛肉覆盖住了,多花10块钱,吃的肉比要一份小碗牛肉也没少哪儿去,您说是不是很值呢?





小北拍摄




当然,眼下的情况是宇飞在京的各个店面都要做好消毒和各种卫生达标,既然是做勤行的,那就不能怕麻烦、图省事,该勤着就得勤着点,要不没人来吃面了,食客们都另寻它家了。





小北拍摄



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